Reklamlar

Konserve Tarihi

İnsanoğlu tarihinin başlangıcından bu yana besin bulma ve muhafazası için kafa yordu. Özellikle eski dönemlerde elektriğinde olmaması işleri iyice zorlaştırdı. Turşu kurmak, tuz veya hava yardımıyla et kurutmak ve çeşitli fermantasyon yöntemlerinin icadı elektrik yokluğunda ortaya çıkmış yöntemlerden sadece bazıları.. Yazımıza konu olan konserve veya konservelemede bir diğeri.. Fakat konservenin esas ortaya çıkışı ve tarihi diğerlerine nazaran biraz daha ilgi çekici.. İşte a’dan z’ye kısa konserve tarihi ;

Reklamlar
Devam